v
KAPADOKYA MESLEK YÜKSEKOKULU - AŞÇILIK
1. Dönem - Zorunlu Dersler
Ders Kodu 
Ders Adi Ascending
Ders Tipi 
Teorik 
Uygulama 
Laboratuar 
Kredi 
Akts 
ATT161Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi - IZorunlu2002,03,0
DAT101Danışmanlık ve Kariyer PlanlamaZorunlu1001,01,0
ASC105Gıda Bilimi ve TeknolojisiZorunlu2002,02,0
GIT163İngilizce - IZorunlu1102,04,0
ASC103Malzeme BilgisiZorunlu2002,02,0
TTT161Temel Bilgi TeknolojileriZorunlu2002,03,0
TRT161Türk Dili - IZorunlu2002,03,0
ASC101Yiyecek Hazırlama Teknikleri ve TerminolojisiZorunlu1303,03,0
      16,021,0
1. Dönem - Toplam AKTS : 20
2. Dönem - Zorunlu Dersler
Ders Kodu 
Ders Adi Ascending
Ders Tipi 
Teorik 
Uygulama 
Laboratuar 
Kredi 
Akts 
ATT162Atatürk İlkeleri ve İnkılap Tarihi - IIZorunlu2002,03,0
DAT102Danışmanlık ve Kariyer PlanlamaZorunlu1001,01,0
ASC102Ekmek ve Pasta Yapım TeknikleriZorunlu1303,04,0
ASC164Hijyen ve SanitasyonZorunlu2002,03,0
GIT164İngilizce - IIZorunlu1102,04,0
ASC162Mutfak YönetimiZorunlu2002,02,0
ASC104Temel Mutfak UygulamalarıZorunlu0402,02,0
TRT162Türk Dili - IIZorunlu2002,03,0
      16,022,0
2. Dönem - Toplam AKTS : 20
3. Dönem - Zorunlu Dersler
Ders Kodu 
Ders Adi Ascending
Ders Tipi 
Teorik 
Uygulama 
Laboratuar 
Kredi 
Akts 
ASC141Mesleki Uygulama - IZorunlu045023,020,0
      23,020,0
3. Dönem - Toplam AKTS : 20
4. Dönem - Zorunlu Dersler
Ders Kodu 
Ders Adi Ascending
Ders Tipi 
Teorik 
Uygulama 
Laboratuar 
Kredi 
Akts 
DAT103DanışmanlıkZorunlu1001,01,0
ASC201Dünya Mutfak Sanatları - IZorunlu1403,04,0
ASC203Türk Mutfak Sanatları - IZorunlu1403,04,0
      9,013,0
4. Dönem - Seçmeli Dersler
Ders Kodu 
Ders Adi Ascending
Ders Tipi 
Teorik 
Uygulama 
Laboratuar 
Kredi 
Akts 
ASC273Genel TurizmSeçmeli1102,04,0
GZT103Güzel Sanatlar - ISeçmeli1102,04,0
GIT203İngilizce - IIISeçmeli1102,04,0
KYT173Kültürel Tercihler Yönetimi - ISeçmeli1102,04,0
SET103Sağlıklı Yaşam ve Egzersiz - ISeçmeli1102,04,0
      10,07,0
4. Dönem - Toplam AKTS : 20
5. Dönem - Zorunlu Dersler
Ders Kodu 
Ders Adi Ascending
Ders Tipi 
Teorik 
Uygulama 
Laboratuar 
Kredi 
Akts 
DAT104DanışmanlıkZorunlu1001,01,0
ASC202Dünya Mutfak Sanatları - IIZorunlu1403,03,0
ASC204Türk Mutfak Sanatları - IIZorunlu1403,04,0
ASC206Yiyecek - İçecek KültürüZorunlu3003,05,0
      10,013,0
5. Dönem - Seçmeli Dersler
Ders Kodu 
Ders Adi Ascending
Ders Tipi 
Teorik 
Uygulama 
Laboratuar 
Kredi 
Akts 
ASC274Egzersiz ve BeslenmeSeçmeli1102,04,0
GZT104Güzel Sanatlar - IISeçmeli1102,04,0
GIT204İngilizce - IVSeçmeli1102,04,0
KYT174Kültürel Tercihler Yönetimi - IISeçmeli1102,04,0
SET104Sağlıklı Yaşam ve Egzersiz - IISeçmeli1102,04,0
      10,07,0
5. Dönem - Toplam AKTS : 20
6. Dönem - Zorunlu Dersler
Ders Kodu 
Ders Adi Ascending
Ders Tipi 
Teorik 
Uygulama 
Laboratuar 
Kredi 
Akts 
ETT202EtkinlikZorunlu0000,00,0
ASC241Mesleki Uygulama - IIZorunlu045023,020,0
      23,020,0
6. Dönem - Toplam AKTS : 20
Genel Toplam AKTS : 120